5.6年前はよく韓国のお客さんとお仕事をさせていただいていた。
そのご縁で何度か韓国に行った。
色々なお店に連れて行っていただいて、色々なご飯を食べたが、この時に韓国料理に完全にハマってしまった。
中心部から車で2.30分だったと思う。
人気のないエリアにぽつんとあるお店だったのだが、サムギョプサルの名店だそう。
こうである。
肉を野菜に包んで食べることに目がない私は言葉を失った。
(うまい・・・)
日本に帰ってから数店でサムギョプサルを食べたが、この体験を超える味はなかった。
(日本でも美味しいところを知りたい)
というわけで、国同士の関係は微妙なところがあるが、お食事はとても美味しい。
また行きたい。また食べたい。