先日のメールから5日が過ぎ、
シカトされているのかと思って思ったら、
今日HH亭のYさんからメールが届いていました。
何のことだかさっぱり解らない人は23日のエントリーを参照してください。以下は返信メールの内容のコピペ。
「中島様のメールを拝見させて頂きました。
前回、ご指摘を頂戴致しまして、再度同様の内容でご指摘を受けないよう店責任者に、厳しく指導したにもかかわらず、再度のご指摘を頂戴し、お恥ずかしい限りで、陳謝の他ございません。心よりお詫び申し上げます。
南大井店には早速、再度、弊社指導員を派遣し、調理状況の確認を致します。その際、南大井店責任者には、前回指摘事項の改善ができていない事について、厳重注意すると共に、お客様のご指摘を真摯に受け止め、お客様の立場に立つ事の大切さを再認識させ、全従業員には、おかずシートをつける必要性を説明・納得させ、品質の高い商品をご提供出来る様、改善指導致します。」とのこと。
そっかそっか。対応はされていたのか。
そういえば今日デリバリーに来た兄ちゃんが珍しく、
社内に聞こえるような大きい声で「ありがとうございました～」
って言ってたのはそのせい？
しっかしさぁ、再三の指導にもかかわらず、
蓋とチーズハンバーグの間におかずシート1枚入れることをしない責任者なんか、
いっそのことクビにしてやればいいのにね。
メールの最後の方には「直接お詫びの電話は差し上げたいので」
とも書かれていましたが、電話をもらってどういう態度で話したらいいか解らないので、
丁重にお断りしておきました。
ぼくは蓋にチーズがくっつかないようになれば、それでいいんですから。
ともかくまた来週あたりにチーズハンバーグ弁当を頼んでみたいと思います(笑)
さてさて、今回のメールに対する返信を読みたいという奇特な方は
↓の続きでどうぞ。
「株式会社●●●● HH亭営業部
Y様
ご丁寧な返信メールをありがとうございます。
再三の指導にもかかわらず改めない責任担当者には憤りを感じますが、
これで改めて頂けるのであれば何よりだと思います。
私以外にもチーズハンバーグ弁当を頼むお客さんはたくさん居ると思います。
そのほとんど人が購入した弁当のチーズが蓋についていたと思うんですが、
私のように苦情をメールで書く人間はそう多くないと思います。
現に私が勤めている社内にも同じ事を思っていた人が居たようですが、
「腹は立ったが苦情までは面倒だから」という人がほとんどでした。
これが消費者の現状だと思います。
ですからこれまでおかずシートに関する指摘はなされず、
ここまで来てしまったのでしょう。
チーズハンバーグ弁当がまずいから購入する人が減るならば仕方ありませんが、
蓋にチーズが付くのがうっとおしいから、購入者が減るというのは
いささか腑に落ちないと思うんです。
もっとさかのぼって言えば、もしチーズハンバーグ弁当の販売個数が減ったとして、
その原因が調理して盛りつけをしている人間にあるのにも関わらず、
メニューを開発した人、盛りつけを考えた人の責任になってしまうなんて事は
絶対にあってはならないことだと思います。
大きなお世話かも知れませんが、南大井店の方には、
自分が面倒だからといって省いている手間一つで、
大きな問題になってしまう可能性がある、という緊張感をもって
取り組んで頂きたいと思います。
お詫びのお電話に関してはお手数でしょうから結構です。
私は少しでもおいしく、気分良く昼食の時間を楽しみたいだけですので。
この度は長文を最後までお読み頂きありがとうございました。
これからも昼食にはほっかほっか亭を利用させて頂きます。
それでは失礼致します。
—
なかじまだいすけ」
という少々綺麗にまとめ過ぎなメールになってしまいましたが、これもまぁよし(笑)
本心ですから。
